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冷库建造的原理及种类

华锐净化 2021-03-30 17:02 阅读

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冷库建造的原理及种类

  冷库就是俗称的冰窖,是用来储存物品的场所。冷库的制作原理是采用人工制冷的方法,让一定的区域空间通过机器达到规定的温度和湿度。冷库的产生,是随着人们对食品追求保鲜度产生的。因此冷库建造,也具有一定的现实意义。

  冷库建造主要针对的是奶制品,水产类,花卉,茶叶,药品,电子设备等的恒温储存。温度常设在0℃以下。早在中国明代初期,就已经有冰窖的产生。随着人们对新鲜食品的青睐,越来越多的冷库被人们加以使用,冷库建造在很多国家也迅速得到应用。

  一、冷库建造的原理

  采用降温的方式来保证果实的新鲜度,降低果实的腐烂率和发病率,以达到食品的保鲜目的。低温可以减缓食品的新陈代谢,达到抗衰老,延长储存期的目的。冷库在应用上不仅可以冷冻食品,在药品及电子产品的领域应用也比较广泛,制冷原理与家用冰箱相似,只不过设备更加复杂,治疗面积也更大,储存物品也更多。

冷库工程

  二、冷库的种类众多

  在冷库建造方面,按规格大小可以分为,小型,中型,大型。在结构类型上也可以分为土建型和装配型。冷库的使用可以使冷藏的物品能够迅速的达到低温的环境。因此冷库的建造,就具有了省时省电,节能减排的功效。现代冷库的建造,也多采用全自动智能式控制技术,无需人为看守。采用计算机的智能模式就可以监测储存空间的温度湿度,如果有异常就会在显示器上显示出来。

  在日常生活中冷库建造可以让大家购买到不同地区的食品,也可以买到不同时令的果蔬。在各大交易市场,冷库的存在可以更好的适应市场需求,调整市场供应,为人们的生活提供更多的便利。

 

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